キサントプロテイン反応の結果 ~ Lumbungimgh75

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ビウレット試薬の銅イオンが重金属イオンを加えたことにより水色になるのはタンパク質ですが、これも関係しているのでしょうか。解決済み質問日時： 4 2338 回答数： 1 閲覧(ビウレット試薬から転送) 出典フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 ( 225...